Hạt dưa được lấy từ các loại dưa khác nhau, nhưng chủ yếu là dưa hấu. Hạt dưa hấu được lấy từ quả, sau đó rang hoặc nướng vàng lên làm cho phần bên trong hạt chín. Nhân hạt dưa khi chín có vị béo ngọt và mùi thơm đặc trưng.
Loại dưa hấu lấy hạt là loại dưa rỗng ruột, nhưng có nhiều hạt.
Vào ngày tết, người ta thường chọn có màu đỏ tự nhiên hoặc đen vừa đẹp mắt vừa để tượng trưng cho sự may mắn, sung túc.
Khi mua hạt dưa tết bạn cần chọn loại hạt dưa không phẩm màu. Vì trong nó có chứa các loại chất thiết yếu tốt cho cơ thể, chúng ta phải kể đến như:
– Protein: protein trong hạt dưa có chứa nhiều axit amin giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch.
– Các vitamin nhóm B như B1, B2 giúp duy trì hoạt động của hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và làm đẹp da.
– Canxi, kẽm, phot pho, chất sắt… giúp xương chắc khỏe và làm đẹp tóc.
Chất béo hòa tan: giảm hàm lượng cholesterol trong máu, điều hòa huyết áp
#hatdua , #hatduangon , #hatdualoai1 , #anvatgiasi, #anvat, #anvatgiare, #anvathottrend, #giasi, #anvattet, #banhkeotet , #khosithuytuanat, #thuytuanat ..
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.